このブログに記載されている内容は、2010年6月から2014年7月までの情報です。

2014年05月30日

【今更】 南翔に小龍包を食べに行く

小龍包の発祥の地といわれる南翔へ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E7%B1%A0%E5%8C%85

小生の考えだと、小龍包の発祥の地は南翔、小龍包を美味しく進化させたのは台湾。
割と皮の厚い上海風(南翔風)の小龍包だと、すぐにお腹いっぱいになってしまうが
台湾風の小龍包は、究極に皮が薄い(だから破けやすい)ので、たくさん食べることが出来る。
小龍包は基本、皮ではなくて、中のスープがメインなので。

この5年間で、上海は地下鉄が急激に増えたので、古北からは地下鉄だけで
南翔に行けます。
地下鉄10号線を「交通大学」で乗り換えて、地下鉄11号線で「南翔」へ。

南翔駅を降りたら、真新しいショッピングセンターが。
ショッピングセンター1.jpg

ユニクロ・ダイソー・しまむらがあり、小龍包のついでに楽しめます。
ショッピングセンター2.jpg

しまむら.jpg

ショッピングセンターの横を抜けて、中佳路→民主東街 と進んでいきます。
南翔 道順.jpg

その先の赤色辺りが南翔老街。
南翔 古鎮.jpg

駅の近くは建設ラッシュ。まだまだバブル、ブルブル。
建設ラッシュ.jpg

民主東街をぶらぶら、20〜30分、歩きますと。
民主東路.jpg

生産街で右折して、南翔老街に到着。星印のところ。
到着2.jpg

到着1.jpg

到着3.jpg

七宝などの水郷に似た観光地。
メインストリート1.jpg

メインストリート2.jpg

小龍包のお店を探しますが、湯団の美味しそうな店があったので。
湯団1.jpg

湯団2.jpg

湯団3.jpg

黒ゴマ1個、肉入り1個。美味しい。激安だし。

双塔を抜けて
双塔.jpg

雲翔寺の近くに
雲翔寺1.jpg

長興楼。有名な南翔饅頭店の元の名前のお店。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%97%E7%BF%94%E9%A5%85%E9%A0%AD%E5%BA%97
長興楼.jpg

でも長興楼の前の店が気になって、そっちに入った。日華軒。
日華軒.jpg

調理場.jpg

メニュー.jpg

カニ肉入り小龍包。10個48元。上海蟹ミソ味。美味しい。
カニ.jpg

南翔小龍包。10個15元。普通の肉味。これも美味しいし、安い。
普通.jpg

南翔風は台湾風と違って、皮が厚いから破れる心配が少ない。
でもすぐにお腹いっぱいになる。

小龍包を食べた後は、檀園や解放街をぶらぶらして、南翔に向かう。
檀園1.jpg

檀園2.jpg

開放街.jpg

帰り道。下の地図の青線辺りはかなりダークな感じ。(置屋もあり?)
南翔 ダ−クサイド.jpg

せっかく地下鉄11号線に乗ったので「鎮如」駅で降りて「真如羊肉館」に行きました。
http://muzon.seesaa.net/article/382605558.html
羊肉.jpg

「南翔」 古北から片道1時間+αくらいで行けるので「昼食は小龍包にするか」
感覚で、行けますね。ついでにダイソーに寄って。

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2014年05月12日

上海最大の卸売市場「九星市場」へ。(七宝)

水郷で有名な七宝に「九星市場」という上海最大の卸売市場があるという情報は得ていました。
http://shvoice.com/special_feature/18458.html

ちょっと探し物の家具?があって、初めて行ってみました。
「九星市場」は、地下鉄9号線「星中路駅」の、すぐそば。
九星地図.jpg

2号門から入ります。
2号門.jpg

広大な敷地面積。
全体図.jpg

ほとんどが、建材・鋼材の問屋で、一般市民には縁が無い。
鋼材問屋1.jpg

鋼材問屋2.jpg

鋼材問屋3.jpg

鋼材問屋4.jpg

荷物搬送用のトラックが、ビュンビュン走っていて、非常に危険。
子供連れでの訪問は不可能かも。

一般市民に縁がある家具のコーナーはほんの一部。
下の赤線で囲まれた所。(青線の所は工事中)
家具区.jpg

家具1.jpg

家具2.jpg

家具3.jpg

上海で家具が安いのは、地下鉄3,4号線の宜山駅付近が有名ですが、
http://muzon.seesaa.net/article/394198291.html

そこより安いかも。
今回、探していたのは“ベッド用の硬い上敷きマットレス”。
マット.jpg

マンション備え付けのベッドのマットレスが少し柔らかく、
だんだんと腰痛気味になってきた。
以前、宜山路の家具街で探したが、1枚1,000元程度で二の足を踏んだ。
ここは同じものが1枚450元だったので、購入しました。
腰の調子が良くなった。


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posted by ムーゾン at 08:00| 上海 | Comment(199) | 上海生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月09日

上海で和室を作るには

「榻榻米」
これ何だと思います?
雲南省の名物料理って感じ?

これは 畳(タタミ) の中国語。
榻榻米:ta4 ta4 mi3  中国に畳は無いので、当て字ですね。

私も最初、この看板を見たときは「何かのローカル料理屋だな」と思って、
通り過ぎていました。

宜山路×凱旋路の辺り、地下鉄3,4、9号線の「宜山路」駅の近く。
この辺りは昔から建材、家具の市場がたくさんあり、この日も家具を覗きに
行ったのですが、
宜山路×凱旋路の交差点 TOTOのショールームの近くで「榻榻米」の看板。
TOTO.jpg

畳1.jpg

畳2.jpg

店に入って、いろいろ聞いてみた。
畳1枚(約1800×800)を350元でバラ売りもしてくれるようだが、
基本的には“和室の内装業者”
参考までに下の写真の様な内装にかかる費用は2万元くらいとのこと。
和室.jpg

しかし、一例として壁に貼ってあった図面。
個人情報、丸出しです。
図面.jpg

瞿渓路の邢さん。仏間、必要か?


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