このブログに記載されている内容は、2010年6月から2014年7月までの情報です。

2014年08月04日

【西安・二回目】 西安飯荘

初日の夜は“西安らしい食事(餃子除く)”がしたかったので、事前に調べた
“西安飯荘”へ。碑林区東大街298号、http://www.arachina.com/xian/restaurant.htm
○西安飯荘.jpg

西安のランドマーク、鐘楼から東に10分程度。場所も便利。
店内はこんな感じ。
店内.jpg

まずは西安名物“瓢箪鶏”
瓢箪鶏1.jpg

瓢箪鶏2.jpg

蒸し鶏を軽く油で揚げて、塩コショウで味付けしたもの。
あっさりしたケンタッキーフライドチキンの様な味。無難に美味しい。

次に、“秦風味のイカ煮込み?”
秦味1.jpg

秦味2.jpg

秦風味って?レシピ残ってたの?でも辛口で普通に美味しい。

西安名物、biangbiang麺
ベンベン麺1.jpg

ベンベン麺2.jpg

西安は、小吃(軽食)的な食事が多いが、ここはちゃんとした西安料理を食べることが出来るので、お勧め。

食後は、鐘楼付近の騾馬市へ。
1累馬市.jpg

事前情報だと、屋台が並ぶ夜市街ということでしたが、今は新しく整備され、南京東路の様な歩行街に。
地下市場1.jpg

地下市場2.jpg


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posted by ムーゾン at 08:00| 上海 🌁| Comment(0) | 旅行記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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