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2014年07月09日

【北京】 北京家庭料理 郭記

故宮の後は、北京の繁華街である王府井に移動。
安価に北京ダックが食べたいと散策していると
北京家庭料理「郭記」という店を見つける。
郭記.jpg

北京ダック。一匹98元だった。
高級店に比べると、パリパリ感が少し弱い。けど味は同じようなもの。
○北京ダック.jpg

北京名物の炸醤麺
ジャージャー麺1.jpg

ジャージャー麺2.jpg

宴席等で北京人は、誇らしげにこれを〆に振舞うのだけれども
たいして美味しいものでもないのだが。
不味くは無いが。


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posted by ムーゾン at 08:00| 上海 ☔| Comment(0) | 旅行記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする