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2014年02月13日

【春節帰国これ食った洞】 ガダムマサラ (京都/カレー)

天下一品/総本店の道向かいにあるカレー屋さん。「ガダムマサラ」
看板.jpg

このお店も25年くらい前に出会った。
純粋に美味しいなぁと思った。

20年ぶりくらいに行ってみると、店長さんはだい代わりしていたが、
「昔来られたお客様ですか?昔ながらの味もあります。」
ということでチキンカレー(1,100円)を出してもらった。
昔からのリピーターが多いみたいだ。
チキン1.jpg

チキン2.jpg

うん、変わらない味。美味しい。懐かしい。
一言で特徴を述べると“フルーティー”なカレー。
この味を目指して、何度も自分で作ってみたが、成功したことがない。


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posted by ムーゾン at 08:00| 上海 ☁| Comment(0) | 日本にて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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